Vininformation
Cuvée Prestige Edizione 47 er en elegant og klassisk Franciacorta Extra Brut, skabt af Ca' del Bosco med fokus på terroir og præcision. Vinen består af 75 % Chardonnay, 22,5 % Pinot Nero og 2,5 % Pinot Bianco, høstet fra 240 certificerede økologiske vinmarker. Blendets sammensætning udgøres af 77 % vin fra årgang 2022, 18 % reservevin fra 2021 og 5 % reservevin fra 2020.
Vinen præsenterer en bemærkelsesværdig smuk lysgylden farve. Næsen emmer af hvide blomster med noter af fersken, mandler og citron. Smagen er rund og velafbalanceret med en god blanding af friskhed og mineralitet. Eftersmagen er vidunderlig ren og tør med et lille pikant strejf af krydderi. En klassisk, velafbalanceret Franciacorta, behageligt frisk og sprød. Perfekt til enhver lejlighed. Vinen har en lav dosering på 2,5 g/l, hvilket understreger dens tørre og elegante karakter.
94 point & Bedste Vin - Din Vinguide: "Det er dybt og komplekst, det her. Balanceret, hvor frugt og autolyse passer perfekt sammen. Lang og i flot balance. Super flot vin!"
Læs mere
