Vininformation
Les Charmots var Thomas’ første vinmark og den har derfor også en helt særlig plads hos ham. 1er cru Les Charmots-marken ligger perfekt eksponeret for solen i den nordlige del af Pommard og grænser blandt andet op til den noget mere kendte vinmark Les Grands Epernots. Vinstokkene er plantet imellem 1960 og 1980 og står solidt i en jordbund af ler og kalksten. Vinen lagres 12-14 måneder i barriques hvoraf 50 % er nye fade.
Farven er intens rød med lilla reflekser. Næsen er stor og emmer af solbær, kirsebær og krydrede noter af hvid peber samt et strejf af cacao og kaffe. Smagen er rigelig, rund og med en delikat silkelignende tekstur. En smuk Pommard med power og samtidig Pinot Noir-druens finesse.
Læs mere
