Vininformation
94 point - James Suckling:"Stunning interplay of ripe grapefruit and smoky oak, also of creaminess and flinty acidity. Beautiful concentration and great energy are married to a wonderful harmony right through the long, elegant finish. Very limited production. From organically grown grapes. Vegan."
94 point - renelangdahl.com: "Karsten Peter sagde faktisk at han skar ind til benet med TRE druer, men jeg troede somsædvanligt ikke på chardonnay som en mulighed. Igen må jeg æde mine ord. 100 % fadgæret, 100% malo og 30 % nye egefade. Flint mod flint, stedet meget mere end druen. Helt vildt, at man ikkekan lugte malo, smør, men derimod limesyre og helt frisksavet træ, ikke brændt karameliseret
træ. Vinsyre i skyerne, men der vokser langsom en cremet fornemmelse frem. En slags chablis-riesling mikstur. Wauw!"
Læs mere
