Vininformation
Denne Piluna er fra Castello Monaci’s allerbedste Primitivo parceller på Salento halvøen. Alle vinmarkerne, der befinder sig ca. 25 – 35 meter over havet, er beliggende på meget veldrænede jorder med dyb, let ler iblandet store mængder porøs, finkornet kalksten.
Vinen er dybrød og er meget generøs både i duft og smag. Her er en meget velafstemt rig smag af blommer og kirsebær, sammen med strejf af viol, vanilje, lakrids og peber. Smagens struktur er som det fineste fløjl, og helhedsindtrykket er en forførende rødvin med rigdom, balance, charme, fin struktur og en meget lang og eftersmag i perfekt balance.
Læs mere
