2020 Vintage Collection Satén
DOCG
Ca´del Bosco
Mousserende
| Pris pr. stk v. min. 6 stk | 679,- | |
Om 2020 Vintage Collection Satén
| Producent | Ca´del Bosco |
| Oprindelse | Italien , Lombardiet , Franciacorta |
| Type | Mousserende |
| Drue | Chardonnay |
| Størrelse | 75 cl |
| Alkohol | 12,50 % |
| Kollistørrelse | 6 |
| Download | Vindatablad |
| Levering | 1-2 hverdage |
Vininformation
Vintage Collection Satèn 2020 er en elegant og raffineret Franciacorta fra Ca’ del Bosco, skabt i den klassiske Satèn-stil, som er kendt for sin særligt bløde og cremede mousse. Vinen er sammensat af 85 % Chardonnay og 15 % Pinot Bianco fra udvalgte vinmarker i Franciacorta.
Vinen fremstår med en lys gylden farve og en fin, silkeblød perlage. Næsen byder på elegante noter af hvide blomster, citrus og lette briochetoner. Smagen er frisk og harmonisk med stor finesse og en cremet tekstur, hvor frugt, syre og mineralitet balancerer smukt. Eftersmagen er ren og elegant.Vinen lagrer i gennemsnit 48 måneder på bærmen, hvilket giver ekstra dybde og kompleksitet. Dosagen er 0,5 g/l, hvilket understreger vinens rene og præcise stil.
Der er ingen tvivl om at Ca' del Bosco er blandt de bedste og mest prestigøse mousserende vine, der laves i Italien. Kigger man i den italienske vinbibel Gambero Rosso, så har Ca' del Bosco hele 45 gange fået tildelt de eftertragtede 3 glas. Det er kun overgået en andet Italiensk vingård nogensinde. Samtidig er de i 2021-udgaven kåret til Årets Vingård - BRAVO.
