2021 Charme Spätburgunder

Vininformation

René Langdahl i Gastro: "Karsten Peters Charme Spätburgunder 2021, som navnet indikerer, charmerer som en gadedreng med saftighed og ren pinot-ribs og kirsebær."

95 point - James Suckling: "A new German pinot noir star is born! What a sensational nose of sour cherry, blood orange and red beets this has! Also notes of wet earth and flint. What a fantastic velvety mouthfeel and mineral freshness! Long finish with stacks of fine tannins. Very limited production. From organically grown grapes. Drink or hold."

92 point - renelangdahl.com: "Dyb og brusende tranebær, lysristet kaffe, multebær og morbær, syrlig frugtighed på tungen, ribsog gojibær, slet ikke typisk Pfalz, men det gør bestemt ikke noget. Her er ikke muskuløsekstraktionsambition og snedkerværksted, men det reneste saftudtryk, hvor eftersmagen visertænder, bidende fenolisk, bitter på den moderne måde. Der indgår frugt fra de helt nyplantedestokke og det gør det kun endnu mere imponerende."

Vinens navn er meget velvalgt. Her røde kirsebær, blåbær, solbær og pæoner, men også blodappelsin samt masser af violer. Smagen spiller meget tydeligt på frugten, blåbær og morbær, men alt er fuldstændig delikat.
En meget legende, elegant Pinot Noir-stil, som Karsten Peter laver her. Den danser og spiller på tungen, smuk saftighed, vidunderlig charmerende. 

Læs mere