2021 Givry 1er Cru Clos Jus

Vininformation

René Langdahl i Gastro: "...Her til sidst hasteanbefaler jeg også Domaine Chofflet, hvis man er på jagt efter prisfornuftig bourgogne. Husets 21ere fra Givry, La Pièce, En Choué og Clos Jus er fryrige hindbærprægede og velkomponerede eksempler på det nye Côte Chalonnaise, hvor rusticitet er has been og den nye bølge rammer en uforceret og faktisk mindre varmeprøget stil end mange côte de nuits-rødvine."

Flot rubinfarve med lilla-blå nuancer. Næsen emmer af små røde bær som solbær og hindbær. Flot struktur, frugtig og saftig med silkebløde tanniner, herfter vanilje og et strejf af lakrids.

Læs mere