Vininformation
I glasset får du en vin, der nærmest synger Alsace, med en fyldig og dejligt solmoden, blød smag af drue. En perfekt og utrolig alsidig vin, du kan nyde med stor fornøjelse nu. Men typisk for Josmeyer’s vine holder den fint i mindst tre år. Druerne er høstet på de sandede jorde i Wettolsheim og Herrenweg området. Vinen er et blend af Pinot Auxerrois (56%), Pinot Blanc (34%) og Riesling (10%), desuden er den u-chaptaliseret, og mosten er gæret dels i fad og dels i tanke af rustfrit stål, i øvrigt uden nogen form for temperaturkontrol.
Læs mere
