Vininformation
Le Coste er en frisk og elegant hvidvin lavet på 100 % Trebbiano. Druerne dyrkes på bakkerne omkring Forlì, hvor jordbunden består af ler og sand – forhold, der bidrager til vinens sprøde og mineralske udtryk. Vinen har en strågul farve og en aromatisk næse med noter af citrus, grønne æbler og blomster. Smagen er tør, livlig og velafbalanceret med en frisk afslutning.
Le Coste er en ideel ledsager til lette retter som salater, fisk, skaldyr og grøntsagsbaserede pastaretter. Den bør serveres ved 8-10 °C og er velegnet både som aperitif og til sommerens lette måltider.
Læs mere