Vininformation
Det lidt underfundige navn, Erste + Neue opstod, da den første cooperative kælder i byen Caldaro slog sig sammen med den nye cooperative kælder.Den Italienske vinbibel, Gambero Rosso (2014), omtaler Erste + Neue som "et af de enestående cooperativer i den fortryllende Alto Adige by Caldaro, og det mest progressive når det gælder vinfremstillingen". Vinene fra Erste + Neue opnår da også år efter år både to- og de forjættede tre glas ratings i Gambero Rosso.
Erste + Neue Sauvignon Blanc er livlig og har en intens duft og smag med aromaer af hyldeblomst, stikkelsbær og citrus. Sådan skal Sauvignon Blanc smage. Ekspressiv og med nerve.
Læs mere
