Vininformation
Thornbury Sauvignon Blanc er skabt på druer fra de kølige dale omkring Wairau og Awatere og gæret på temperaturstyrede ståltanke for at bevare den intense frugtkarakter. Duften byder på lime, stikkelsbær, passionsfrugt og friske urter, mens smagen er sprød og levende med elegant syre og en vedvarende, mineralsk afslutning. Den rene ståltanksstil giver vinen et løft af friskhed og energi, som gør den perfekt både som aperitif og til retter med fisk, skaldyr, friske salater eller gedeost.
Læs mere