Chablis 1. Cru Les Fôrets 2017
Under omlægning til økologi

Chablis 1. Cru Les Fôrets 2017

Domaine Jean Collet - Chablis, Frankrig

Hvidvin - Chardonnay - 75 cl - 12,50% Vol.

94 point, Tim Atkin MW i Decanter: "Forêts is one of the few Chablis that's fermented in concrete eggs. This is pale, pithy and very stony, with some struck-match aromas. Savoury, complex and intriguing."

Druerne til Jean Collet's Chablis stammer fra husets 0,85 ha store parcel i 1er Cru marken Les Forêts. Jean Collets vine har ry for at være blandt de bedste, der produceres i Chablis. Og det forstår man, når man smager. Duften er frisk og frugtig. Smagen er på en gang rund og fyldig med en forfriskende syre. Den slutter af med umiskendelig mineralitet. Perfekt til lette kødretter, hvid fisk og ost.

Levering: 1-2 hverdage

Vin fra Domaine Jean Collet


Datablad PDF
299,00 kr
mindst 12 stk


Anmeldelser af Chablis 1. Cru Les Fôrets 2017

  • Decanter...94 point (94 af 100)

Vi anbefaler...

Chablis 1. Cru Les Fôrets 2018
Hvidvin - Chardonnay - 75 cl
Domaine Jean Collet
Chablis, Frankrig
299,00 kr
Økologiskmin. 12 stk.
Santenay Blanc En Charron 2015
Hvidvin - Chardonnay - 75 cl
Domaine Bachey-Legros
Santenay, Bourgogne, Frankrig
335,00 krmin. 6 stk.
Château du Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent, Beaujolais, Frankrig
319,00 krmin. 6 stk.