Pine Ridge Dijon Clones Chardonnay 2014

Pine Ridge Dijon Clones Chardonnay 2014

Pine Ridge Vineyards - Napa, Californien, USA

Hvidvin - Chardonnay - 75 cl - 14,10% Vol.

92 points, JamesSuckling.com: ”Fresh ripe apple and lemon aromas follow through to a medium to full body, lovely fruit and a flavorful finish.”

90 points, Jyllands-Posten: “Lidt af en heavy-hitter; krydret, fed, rig. Cremet, smøret, lidt bastant. Charmerende på den amerikanske måde.”

18 ud af 20 point, Forlaget-smag.dk; "Dens kodeord er citrus og friskhed. Efter 20-30 min. udfolder den charmerende fersken og mango og bliver sprød og tiltalende – og så kommer der en afskedshilsen med: citrus og friskhed! Den er mere vellykket end kompliceret, egentlig er den meget enkel, men den er især velbalanceret, og den smager godt. Af citrus og friskhed."

Druerne håndsorteres ved ankomsten til kælderen og presses uden afstilkning. 40 % af mosten gæres i ny fransk eg, og lagres efterfølgende i seks måneder med regelmæssig omrøring af bundfaldet (battonage). Den malolaktisk gæring blokeres for at bevare optimal friskhed og mineralitet. Resultatet er en fænomenal Chardonnay, med uset kompleksitet, koncentration, fylde og mineralitet.

Levering: 1-2 hverdage

Vin fra Pine Ridge Vineyards


Datablad PDF
299,00 kr
mindst 12 stk


Anmeldelser af Pine Ridge Dijon Clones Chardonnay 2014

  • JamesSuckling.com...92 points (92 af 100)
  • Jyllands-Posten90 points
  • Forlaget-smag.dk18 point (ud af 20)

Vi anbefaler...

Pine Ridge Cabernet Sauvignon 2015
Napa Valley
Rødvin - Cabernet Sauvignon - 75 cl
Pine Ridge Vineyards
Napa Valley, Californien, USA
675,00 krmin. 6 stk.
Santenay Blanc En Charron 2014
Hvidvin - Chardonnay - 75 cl
Domaine Bachey-Legros
Santenay, Bourgogne, Frankrig
335,00 krmin. 6 stk.
Walla Walla Red Blend 2014
Rødvin - Cabernet Sauvignon - 75 cl
Seven Hills Winery
Washington State, USA
329,00 krmin. 12 stk.