Vininformation
Le Rouvre er ikke blot Yann Chaves top Crozes Hermitage, det er uden diskussion en af topvinene i appellationen. Le Rouvre er fra "Chassis" pracellen, der ligger i Pont de l'Isère, hvor domainet har sine ældste vinstokke. De mere end 50 år gamle vinstokke er plantet på jorde præget af masser af store, runde sten, der dagen igennem akkumulerer solens varme.
Le Rouvre en en fantastisk Crozes Hermitage med en solmoden, dyb og kompleks duft fulgt op af en fyldig, intens og nuanceret smag, der imponerer med sin mineralitet og perfekte balance.
Læs mere