Vininformation
De økologiske druer høstes udelukkende fra højtbeliggende parceller i Côtes du Rhône Villages, et nærmest magisk terroir med ler, kalk og stenet undergrund. Det er forhold som helt natuligt giver meget lave udbytter. 75% Grenache og 25% Syrah giver her en tæt intens farve og mørk frugt, krydderier samt garrigue i næsen. Smagen er fyldig, med en fin struktur og afslutter overdådig og rundt. En særdeles charmerende vin!
92 point - James Suckling: "A well-defined, precise and attractive Chateauneuf-du-Pape white with aromas of dried lemons, warm herbs, blanched almonds and pastry spices. Medium-bodied with fresh acidity adding drive and engagement. It's very precise and bright with a succulent, mouthwatering and persistent finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."
Læs mere
