Vininformation
I glasset fremstår vinen nærmest blæksort og efterlader ingen tvivl om, at der her er tale om en ganske ekstraordinær vin. Duften er en eksplosion af rød bærfrugt og nuancer af kandiseret frugt, viol, friskkværnet peber og vanilje. Smagen er koncentreret, og åbenbarer en aromatisk rigdom og koncentration, som er ganske enestående. En monumental vin. Nydes stille af rummelige glas i op til to-tre årtier efter høståret.
94 point - James Suckling: "A well-composed, precise, lively and textured blend of 70% syrah, 15% mourvedre and 15% grenache. It shows aromas of dark cherries, strawberries, roasted meat and roasted black pepper, together with some lavender and dried oregano. Medium- to full-bodied with fine tannins. It’s juicy and well-driven with purity of fruit at the succulent and vibrant center-palate. Tactile and agile with a long, flavorful and peppery finish. From organically grown grapes. Drink or hold."
Læs mere
