2022 Givry 1er Cru En Choué

Vininformation

En Choué's kendetegn er den tætte rubinrøde farve, næsen er markant bærduft af kirsebær, moreller og understøttet med en snert af hindbær. Smagen er fyldig og raffineret med masser af elegance og personlighed.

92 point - Renelangdahl.com: " Mørk kirsebær, ingrid marie-skræl, granatæblekerner og viol. Blomstret og mørk frugtig, Berusende og parfumeret, løftet og tæt på samme tid. Livlig fuldstændig moden syre, naturligt sød på tungen, uforceret og frit flydende. Årgangen har givet mere tørstof sammenlignet med Sounits 23’er. Ret ekstraheret, men der er også syre til at løfte. Meget vellykket."

92 point - Decanter: This impressive wine is endowed with a pleasantly ripe, plummy fruit with an edge of violets and spice. The palate's supple texture and plump feel are balanced by fresh acidity and silky tannins that carry the wine to a lovely, persistent finish. The grapes are from a parcel of over four hectares in the east/west valley that descends from the village of Russilly. The grapes are punched down by foot treading to gently extract the colour and tannin before ageing – 80% in cask (20% of it new), and 20% in concrete."

Læs mere