Vininformation
Denne Gevrey-Chambertin har en dyb rubinrød farve og byder på intense aromaer af solbær og røde bær, suppleret med krydrede noter af peber og jordagtige undertoner. Smagen er fyldig med en god balance mellem frugt, syre og tanniner, hvilket giver en elegant og vedvarende eftersmag. Vinen er velegnet til lagring og vil udvikle yderligere kompleksitet over tid. Den passer fremragende til retter som vildt, oksekød eller modne oste, hvor dens dybde og elegance virkelig kan komme til sin ret.
16 point (16/20) - Jancis Robinson: "Cask sample. Mid ruby-garnet. Light and sweet. Well behaved but a little dull and a bit pinched on the end."
91 point - Tim Atkin, Burgundy 2023 Special Report
Læs mere