Vininformation
Meursault Les Grands Charrons fra Bachey-Legros er en klassisk og mineralsk hvidvin fra en højtliggende parcel i Meursault med kalk- og lerholdig jord. Det giver en vin med finesse, struktur og subtil kompleksitet. I næsen fornemmes noter af moden citrus, saftig pære og ristede nødder, fint afstemt med lette strejf af vanilje fra fadet. Smagen er fyldig og cremet, men holdes i flot balance af frisk syre og en tydelig kalket mineralitet. Eftersmagen er lang, ren og nuanceret. Den egner sig særligt godt til smørstegt fisk, skaldyr og fjerkræ i cremede saucer, og bør serveres ved 10–12 grader.
Læs mere
