• På Wine.dk kan du betale med Dankort, eDankort, Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro og Diners Club
  • Fragtfri levering ved køb over 500,- / Kan afhentes i Odense
Cava Brut

Cava Brut

Segura Viudas

Mousserende

Pris pr. stk v. min. 6 stk 119,-
Vegansk Bæredygtig

Om Cava Brut

Producent Segura Viudas
Oprindelse Spanien , Penedès
Type Mousserende
Drue Macabeo
Størrelse 75 cl
Alkohol 12,00 %
Kollistørrelse 6
Download Vindatablad
Levering 1-2 hverdage

Vininformation

92 point i Wine & Spirits: "The best Cava we tasted, regardless of price."

★★★★★ i Avisen.dk: "Cava i topklasse til foræringspris. Masser af perlende bobler. En kæmpe udfordring for den rigtige Champagne. Og til under halvdelen af prisen. Køb rigeligt!" 

Top 100 Best Buys, Wine Enthusiast: "This is a crisp and dry as a whispy reed, with a mild grassy note on the nose. It feels fresh and focused, with lime, peach and apple flavors. Fruity, fresh and easy to like from start to finish, this is what a Best Buy should be." 

6 proptrækkere i Ekstra Bladet: "Vinkup! Til prisen er det her en aldeles fremragende mousserende og tør Cava i bedste champagne-stil. Spanierne er virkelig stærke i denne disciplin og derfor ofte gæster på mit middagsbord med fisk og skaldyr. Som velkomst til gæster er denne Cava desuden perfekt."

5 glas i Politiken: "Klasse-cava."

Segura Viudas Cava Brut fremstilles af 50% Macabeo, 30% Xarello og 20%  Parellada. Den dominerende drue Macabeo bidrager med en afbalanceret syre og frugtige karaktertræk. Det er også den drue der giver den finesse og elegance, som vi stræber efter i vores CAVA'er. Første og anden gæring foretages med vores egne udvalgte gærstammer. Vinen er en cuvée af 8 forskellige vine, hvoraf fire, efter den primære gæring er afsluttet, lagres på bærmen i ståltank i tre måneder. Herefter følger en minimumslagring på 15 måneder i flasken i kontakt med bærmen, under fuldstændig mørke og ro, 20 meter under jorden, ved en konstant og naturlig temperatur mellem 14 og 16ºC. I glasset en fremragende Cava med en lys strågul farve og en raffineret og delikat duft. Smagen er fyldig, tør og med masser af karakter og en fin blød mousse. Perfekt som aperitif, receptionsvin, som gennemgående vin til frokosten eller middagen. Server i høje slanke flutes ved 7-8 grader.

Læs mere

Anmeldelser af Cava Brut

6 proptrækkere
Politiken5 glas
Wine & Spirits92 point
Vinforum5 stjerner