Traubensaft Roter BIO 2020

Gruber Röschitz - passion og tradition
Familien Gruber har dyrket vin i Röschitz siden 1814. I en alder af bare 16 år besluttede Ewald Gruber at transformere sin vingård til et mønstervinbrug. Ambitionen var i al sin enkelhed, at blive en af Østrigs førende vinavlere. Ewald Grubers passion har vist sig at være yderst smitsom. Tre af hans seks børn, Maria, Christian og Ewald Jr. overtog vingården i 2012. Familiens ambitioner er blevet kronet med konstant succes: Gruber vine har modtaget utallige priser i Østrig og Europa.

Kvalitet fra Weinviertel
Weinviertel i det nordøstlige hjørne af Østrig er den største vinregion i landet. Her dyrkes omtrent halvdelen af landets "nationaldrue" Grüner Veltliner. Weinviertel Grüner Veltliner opnåede da også landets første DAC - Districtus Austriae Controllatus, der på mange måder modsvarer det franske AOP system. Byen Röschitz ligger foden af Manharts bjergryggen. Her findes det bedste terroir og det bedste mikroklima i Weinviertel. Klimaet er køligt, jordlaget er tyndt, og vinstokkene har direkte kontakt med grundfjeldet, hvilket giver vinene en udsøgt og vanvittigt appetitlig mineralitet.

Rød druesaft ØKO
Gruber Röschitz' økologiske røde druesaft er produceret på; Zweigelt, Blauer Portugieser og Blauburger, der er høstet fra forskellige parceller i Röschitz og Straning (5 km. fra Röschitz). Det er en ren, ugæret druesaft, som har 0 procent alkohol. Druesaften er mørk, saftig og sødmefuld. Eftersmagen har en lang intens bær-finish, hvor sødmen aldrig overdrives. Prøv den som et skønt alternativ til juice, vand, sodavand eller saftevand. Nyd den på alle tidspunkter af dagen - til brunch, til frokost, som forfriskning i dagens løb eller til hverdagsmåltidet. Den alkoholfri druesaft smager simpelthen godt og er et frisk supplement til et glas vin - både til hverdag og til fest.