Whole Berry Pinotage 2018

Whole Berry Pinotage 2018

The Winery of Good Hope - Stellenbosch, Sydafrika

Rødvin - Pinotage - 75 cl - 13,50% Vol.

Rost i Oldenburgs Vinguide: “Ung, blød og ekstremt venlig Pinotage, helt uden modstand i smagen, her er ingen acetone og lignende udfordringer, bare solskin og druesødme... En venlig og let drikkelig Pinotage...”

Håndhøstede druer fra to unikke, gamle vinmarker danner grundlag for Whole Berry Pinotage. Her høstes druer, der giver modne, fyldige og saftige frugtnoter i samspil med en stram og spændstig tekstur. Druerne afstilkes, og de hele bær gennemgår carbonic maceration og gærer relativt kortvarigt. Vinen lagrer i rustfri ståltanke ”sur lie”. Ingen tilsætning af svovl, ingen klaring, ingen filtrering. Hermed formår Alex og Edouard at få alt det bedste frem i Pinotage: En eksplosion af moden, fyldig, spændstig, saftig frugt og superb struktur. Ren elegance og mineralitet. Prøv – og du vil ha’ mer’!

Levering: 1-2 hverdage

Vin fra The Winery of Good Hope


Datablad PDF
95,00 kr
mindst 12 stk


Vi anbefaler...

Vinum Africa 2014
Cabernet Sauvignon
Rødvin - Cabernet Sauvignon - 75 cl
The Winery of Good Hope
Stellenbosch, Sydafrika
129,00 krmin. 6 stk.
Radford Dale VINUM Pinotage 2018
Rødvin - Pinotage - 75 cl
Radford Dale
Stellenbosch, Sydafrika
135,00 krmin. 12 stk.
Radford Dale VINUM Chenin Blanc 2017
Hvidvin - Chenin Blanc - 75 cl
Radford Dale
Stellenbosch, Sydafrika
129,00 krmin. 12 stk.