Domaines Dominique Piron

Frankrig

Dominique Piron er født i Côte de Py i Morgon, og er 14. generation af vinavlere med base i Morgon.
Den vigtige franske Guide des Vins 2013, skrevet af Michel Bettane og René Dessauve kalder Dominique Piron for "en utrættelig Beaujolais ambassadør..". Parkers Wine Advocate skriver om Piron: "This is amongst the region's outstanding, top value-delivering addresses".
Filosofien for Dominique Piron er i bund og grund enkel: Han arbejder med én enkelt drue, Gamay, der når den dyrkes og vinificeres med omhu er en fantastisk drue, der evner at udtrykke sit terroir i en blød og intenst frugtmættet stil. Dominique arbejder med en bred vifte af lokale, og meget individuelle terroirs af høj kvalitet. Alt arbejdet i markerne sker med respekt for naturen, idet målet er sunde og perfekt modne druer. Der høstes pr. håndkraft, druerne selekteres ad to omgange, i marken og ved ankomsten til kældrene. Vinifikationen sker med et absolut minimum af intervention, idet målet er, at hver enkelt vin skal have et tydeligt terroirudtryk, rundhed, præcision og renhed i aromaerne. Dominique søger vine med karakter, personlighed og elegance.
 

Vin fra Domaines Dominique Piron

Vin fra Domaines Dominique Piron, Frankrig

Beaujolais-Villages 2017
Rødvin - Gamay - 75 cl
Domaines Dominique Piron
Beaujolais, Frankrig
119,00 kr
99,00 kr min. 6 stk.
Fleurie 2016
Rødvin - Gamay - 75 cl
Domaines Dominique Piron
Fleurie, Beaujolais, Frankrig
159,00 kr min. 6 stk.
Morgon, La Chanaise 2016
Rødvin - Gamay - 75 cl
Domaines Dominique Piron
Morgon, Beaujolais, Frankrig
159,00 kr min. 6 stk.
Fleurie 2018
Rødvin - Gamay - 75 cl
Domaines Dominique Piron
Fleurie, Beaujolais, Frankrig
169,00 kr min. 6 stk.
Morgon, Côte du Py 2016
Rødvin - Gamay - 75 cl
Domaines Dominique Piron
Morgon, Beaujolais, Frankrig
189,00 kr min. 6 stk.