2015 Hermannsberg GG

Vininformation

93 point, Vinbladet.dk: "Bred og intens frugt, der allerede er givende og med markant styrke. Tilpas mineralitet og afrundet helhedspræg. Ren og delikat med et pænt underlag af diskret parfumerede toner i mundfrugten. Solid, tæt ekstraktrig mundfrugt med udmærket struktur. Glimrende syrebalance, masser af styrke og kultiveret lille sødme. Harmoni, længde og venlighed."

96 point, James.Suckling.com: “Rather closed still, but the deeper you look into this the more strongly you sense how this is a masterpiece in the making. At present it’s at the sleek yet enormously intense finish that you best appreciate how concentrated and complex this wine really is. Better from 2018 and for at least a couple of decades beyond.”

93 point, Vinous.com: "This exhibits firmness of texture, piquancy of peach kernel and lemon pip as well as stony underpinnings... The nose evokes quarry dust along with crushed peach kernel and lemon pips, but hints more enticingly at raw almond and fresh white peach flesh. Hickory nuts add to the piquancy on the palate, with primary juiciness of lemon and white peach thankfully serving for sheer refreshment...".

David Schildknecht, Vinous.com: ”Since 2010 Gut Hermannsberg… is restoring its great vineyards and rendering Rieslings worthy to stand alongside those of the amazing Upper Nahe trio Dönnhoff, Emrich-Schönleber and Schäfer-Fröhlich.”

Her får du en knastør Grosses Gewächs med kun 1,2 gram restsukker pr. liter! Hermannsberg forener renhed, kraft og elegance. Kompleksiteten er uhørt. Mineraliteten er eksplosiv. Udviklingspotentialet er enormt. En fortrinlig ledsager til retter med urter og krydderier såsom spinat risotto og grillede auberginer med yoghurt-dressing med karry. Smager også skønt til stegt fisk, kyllingelever eller kalvekød.

Læs mere