Vininformation
Her får du en ung, frisk og tør hvidvin, hvor fokus er på den rene, uspolerede frugt. De håndhøstede Grenache Blanc druer er blot drænet nænsomt, og mosten har lagret 3 måneder i et stort træfad, før vinen er aftappet. Det vil sige ingen presning, ingen maceration og heller ingen tilsætning af svovl. Det resulterer i en vin med en indsmigrende, silkeblød tekstur og en harmonisk balance mellem frugt, syre og alkohol. Vinen er særdeles appetitlig, og efter den første tår drømmer man øjeblikkeligt om den næste.
Læs mere
