2016 Barolo Simposio

Vininformation

91 point, Jyllands-Posten: "Ret juicy, moderne stil, uden at den på nogen måde er hårdt pumpet. God balance, fristende, sødmefuld frugt; indsmigrende vin, der smager af et glas til – tilgængelig allerede."

93 point, JamesSuckling.com: "Ripe fruit with smoke and toasted oak, as well as grilled meat and cedar. Medium-bodied with polished, fine tannins and focused, racy fruit at the end. Shows polish and finesse to the structure."

Her får du en velsmagende Barolo med en smuk granatrød farve. I næsen er vinen kompleks med en flot forening af frugt-, blomster- og krydderaromaer. I munden går de intense, behagelige og parfumerede aromaer igen. Strukturen er fyldig med markante og afstemte tanniner. Simposio er velegnet til retter med rødt kød, vildt og modne oste. Nyd den ved 18 grader. Den kan med fordel dekanteres nogle timer, før den skal nydes.

Læs mere