Vininformation
ReCit betyder ”den lille konge” på den lokale, piemontesiske dialekt, og vinen demonsterer på forbilledlig vis, at Arneis er en unik, indfødt, italiensk druesort. Duften er intens med aromaer af modne æbler og pærer, et anstrøg af mandler samt et tydeligt blomsteragtigt præg, som er typisk for Arneis-druen. Smagen er frisk med en fyldig krop og en lang, tør finish. Med sine livlige aromaer er vinen velegnet allerede i sin ungdom, men har med sin struktur også potentiale til flere års lagring. Server ReCit til appetizers, grøntsagsbaserede supper eller cremede retter med fisk eller fjerkræ.
Læs mere
