2015 Granite Ridge Shiraz
The Winery of Good Hope
Rødvin - Syrah/Shiraz - 75 cl - 13,50 %
Pris pr. stk v. min. 12 stk | 75,- |
Om 2015 Granite Ridge Shiraz
Producent | The Winery of Good Hope |
Oprindelse | Sydafrika , Stellenbosch |
Type | Rødvin |
Drue | Syrah/Shiraz |
Størrelse | 75 cl |
Alkohol | 13,50 % |
Kollistørrelse | 12 |
Download | Vindatablad |
Levering | 1-2 hverdage |
Vininformation
Druerne til Granite Ridge Shiraz kommer fra marker i henholdsvis Devon Valley og Helderberg. Begge er har vinstokke i deres bedste alder, plantet på de nedre bjergskråninger, hvor de nyder godt af det maritime klima i den bedste del af Stellenbosch området, og med udsigt over False Bay og mod Sydpolen!
Jordbunden er for det meste nedbrudt granit blandet med ler, og det giver en vin med fremragende dybde og mineralitet, en solmoden tæt frugt, en sund balance og fine "spicy" noter.
Rost i Politiken: ”Kølig og mørk rødvin – lidt rå syrahnæse, men ganske fin og typisk. En del tannin og igen lidt rå i smagen. Men ren og god, lige til en rød oksebøf.”