Vininformation
Det kan godt være, at der står Côtes du Rhône på etiketten, men smagt blindt ville Château Saint-Jeans Côtes du Rhône snildt kunne forveksles med en lille Châteauneuf-du-Pape. Den mørke vin byder på en rig aroma af modne røde bær og nuancer af cigarkasse og mineraler. Smagen er spækket til bristepunktet med fuldmoden, fed frugt og flotte modne tanniner. Eftersmagen er lang og varm.
Vinen bør nydes to til fem år fra høståret, gerne som ledsager til retter med kraftigt svine- eller oksekød, samt kraftigt fjerkræ.
Læs mere
