Vininformation
Les Charmots ligger lige nord for byen Pommard. Vinstokkene i Aleth Girardins parcel i denne i alt 9,65 ha. store Premier Cru er ca. 65 år gamle og yder sjældent mere end 25 – 30 hektoliter pr. hektar. I 2012 var det pga. naturens luner ikke mere end 10 – 15 hektoliter pr. hektar! Charmots kræver ifølge Aleth Girardin stor præcision under vinifikationen. I Aleth Girardins kapable hænder bliver resultatet en flot og klassisk, dyb Pommard med en forførende kombination af muskler og fyldighed. Smagen er koncentreret med en present, men blød tannin i den lange finish.
Læs mere
