Vininformation
★★★★★ i Ekstra Bladet; "Fra Beaujolais kommer denne vin på Gamay druen. Rimelig koncentreret i stilen med violer, kirsebær, tranebær, lakrids og rosmarin i smagen. Mere power end man normalt ser fra disse kanter og det fungerer! Lang peberet afslutning."
★★★★★ på Vinstyrke2.dk; "Meget staldet i næsen, og det er yderst sjældent for en beaujolais. Men nu er denne 4 ½ år gamle morgon heller ikke det gængse jordbærpjask. Den er syrket på en berømt skråning i distriktet, hvor nogle af de bedste vine kommer fra. Masser af bløde, mørke kirsebær, tobak og fine runde hjørner. Man får virkelig noget for pengene her. Fem velfortjente stjerner."
Morgon Côte de Py kommer fra 8 hektar i det allerbedste terroir i Morgon. Der er tale om et bjerg af vulkansk oprindelse placeret lige i hjertet af appellationen. Jordbunden er dekomposteret granit, rig på jernoxyd. Også her er vinstokkene mere end 50 år gamle. Piron høster manuelt, druerne håndsorteres og afstilkes partielt. Der gæres i op mod 20 dage med såvel "pigeage" og "remontage". 30 % af den unge vin lagres på et miks af foudres og barriques, for øget kompleksitet og rundhed.
Læs mere
