2015 Pouilly-Fuissé Les Crays
Dom. Sylvaine et Alain Normand
Hvidvin - Chardonnay - 75 cl - 14,00 %
| Pris pr. stk v. min. 6 stk | 249,- | |
Om 2015 Pouilly-Fuissé Les Crays
| Producent | Dom. Sylvaine et Alain Normand |
| Oprindelse | Frankrig , Bourgogne |
| Type | Hvidvin |
| Drue | Chardonnay |
| Størrelse | 75 cl |
| Alkohol | 14,00 % |
| Kollistørrelse | 6 |
| Download | Vindatablad |
| Levering | 1-2 hverdage |
Vininformation
Pouilly-Fuissé Les Crays produceres på kalk, ler- og limstensholdige jorde ved Solutré klippen, der er et af Mâcons vartegn. Såvel gæringen som den efterfølgende 16 måneder lange lagring finder sted på fad. Resultatet er en fremragende Pouilly-Fuissé. Floral med intens frugt, smør og et strejf af eg. Smagen er rig, mineralsk og lang.
Vinous.com: ”From vines in Solutré; made in barrels. Light yellow. Subtly complex, slightly exotic aromas of yellow fruits, quince and butter, plus a floral nuance. Very rich, generous, spicy and sweet but with surprising balancing acidity. The exotic character repeats on the palate, taking the form of nutty marzipan-like sweetness. This very concentrated, spicy, rather high-octane wine finishes plush and horizontal, with good spicy energy”.
