Vininformation
★★★★★ og 90 points, Vinbladet.dk; "Lys, ren moden frugt med citrus. Elegant smag, cremet, fyldig med lang eftersmag med moden, lys frugt. Kødfuld og samtidig elegant rosé."
Scalabrone Rosato er opkaldt efter en bandit, en lokal "Robin Hood", som bl.a. røvede skibe ved kysten, for sidenhen at dele udbyttet ud til de fattige i området. Vinen fremstilles af 40% Cabernet, 30% Merlot og 30% Syrah fra godsets mest sandholdige jorde. En fremragende, aromatisk og fyldig rosé, som er særdeles madegnet. Nydes til salater, fisk og skaldyr, fjerkræ og lyst kød.
Læs mere
