Vininformation
Druerne til Good Hopes lækre Cabernet - Merlot stammer overvejende fra en parcel med gamle vinstokke, plantet på en dyb og ekstremt grusholdig jord på Helderberg skråningerne med udsigt over False Bay, der sender sine gavnlige kølende briser ind over vinmarkerne. ”Grøn høst” sikrer hektarudbytter omkring 40 hl./ha. og dermed en flot smagskoncentration. Resultatet er en Cabernet – Merlot, der imponerer med sin karakterfulde, rige og varme duft, der følges op af en fyldig og lækker blød, koncentreret smag.
Læs mere