2014 Pedregoso Syrah, Espinal Vineyard

Vininformation

★★★★★ i Gastro: "Farven er mørk og tæt, og næsen byder ligeledes på mørke nuancer af solbær, sort peber og mentol. En blød, delikat rødvin med et tannin-niveau, som er alt andet end stringent. Trods den mørke stil er der kølige toner i eftersmagen af mentol og urter, og selv om vinen nu har fire år på bagen, virker den endnu ungdommelig, og som om den fortsat er ved at finde sig selv. En flot vin til en flot pris."

Rost i Jyllands-Posten: "Fra den kølige Limari-dal; megen sødme her, men også pebret krydderi. Fin balance, blød, sød, men også med en tør, streng note."

Wine & Spirits’ 2019 Top 100 Wineries

Farven er mørk violet, og duften byder på en eksplosion af blommer og sorte kirsebær. Det er en elegant og velbalanceret vin med god struktur og en lang eftersmag. Nyd den til lam, oksekød eller kraftigt fjerkræ. ​

Læs mere