2012 Bishop
Shiraz
Ben Glaetzer
Rødvin - Syrah/Shiraz - 75 cl - 14,50 %
Pris pr. stk v. min. 6 stk | 299,- |
Om 2012 Bishop
Producent | Ben Glaetzer |
Oprindelse | Australien , South Australia , Barossa Valley |
Type | Rødvin |
Drue | Syrah/Shiraz |
Størrelse | 75 cl |
Alkohol | 14,50 % |
Kollistørrelse | 6 |
Download | Vindatablad |
Levering | 1-2 hverdage |
Vininformation
95 point, James Haliday; "Deep crimson – purple; a scaled down version of Amon-Ra, elegance substituted for the flamboyant concentration of Amon-Ra, but the flavour spectrum very similar, the only difference a pleasing savoury note on the finish of this wine."
Decanter-vinder & 95+ point; FIRST IN THE OUTSTANDING CATEGORY FROM 112 WINES TASTED WITH A SCORE OF 95+/100 POINTS
"Ben Glaetzer has long been celebrated among the cult, young ‘rockstar’ set of the Barossa wine fraternity, but in recent years his wines have adopted a more relaxed demeanour in which fruit expression is prized above ripeness, alcohol and oak. This is particularly pertinent in toning the warm Ebenezer sub-region of northern Barossa, where Glaetzer sources Bishop from 35-and 125-year-old vines. Extended maceration keeps the wine soft and approachable, while French oak ensures the wood influence is subtle, giving full voice to the outstanding 2012 vintage."
★★★★ og 92 point på Vinforum.dk; "Mørk rødviolet farve. Ikke så intens duft af mørke bær, lidt lakrids, vanilje. Fyldig vin med flot frugt og en smag, der er intens og koncentreret med bløde tanniner og lidt krydret lakrids. Her er en fin fadlagring i baggrunden, der giver lidt sødme. Den er bare flot! Vinen passer fint til godt oksekød."
Bishop er lavet på Shiraz fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 14 måneder på fade af fransk og amerikansk eg. Duften byder på klingende rene toner af blåbær og solbær med et let strejf af mørk chokolade og vanille. Smagen er kraftfuld og meget koncentreret, og eftersmagen er meget, meget lang. Nydes gerne som ledsager til kraftigt oksekød, lam, dyrevildt eller kraftigt fjerkræ.
Anmeldelser af 2012 Bishop
James Halliday 2015 Edition | 95 point |
Decanter | 95+ point |
Vinforum.dk | 92 point |