Vin-blog
Blog om vin, nyheder, årgange og anmeldelser.
-
9. juli 2010
Tænk, hvis al Beaujolais smagte så godt...
Sådan skriver Niels Ehler i dagens udgave af Jyllands-Posten og fortsætter:
"Sommerens lette mad kalder på kølige og elegante rødvine, mens de tunge, stærktkrydrede vinøse kraftbasser bedst passer til efterårets og vinterens tungere mad. Bourgogne giver tit den ultimative elegance, men prisen gør desværre Bourgogne til en sjælden hverdagsvin. Et godt alternativ, både når det gælder pris og finesse, er Beaujolais.
Beaujolais tilhører rent juridisk også Bourgogneområdet, men laves derimod på gamay-druen og ikke på Pinot Noir som i Côte D'Or det klassiske Bourgogne.
Beaujolais er en mere umiddelbar og lettilgængelig madvin, der skal serveres kølig (måske 15 grader), og som egner sig fortrinligt til lys kalv, gris og grøntsagsretter.
Kølig gamay skæmmer heller ikke en kraftig fiskeret, tværtimod.Desværre kan det være svært at finde rigtig god Beaujolais, men det fine Bourgognehus Jadot er berømt for at levere seriøs Beaujolais, der kan give klassisk Bourgogne kamp til stregen. Det er netop tilfældet med Combe Aux Jacques fra superårgangen 2009. Her får man charmerende, feminin og elegant vin med både friskhed og karakter, der viser, hvor dejligt gamay kan læske og fornøje på en sommerdag."
Beaujolais-Villages Combe Aux Jacques 2009 får 5 stjerner og følgende ord med på vejen;
"Floral, rig og superren frugtnæse med diskret sødme og flot rød frugt. Harmoni og delikatesse.
Utrolig lettilgængelig med delikat frugt og fornem renhed. Fast og tilpas struktur.Eminent veldisponeret."
Se alle vine fra Louis Jadot her
-
8. juli 2010
VM-FINALEN i fodbold; The Beautiful Game
VM-finalen i fodbold mellem Spanien og Holland er historisk. Det er første gang to europæiske hold tørner sammen i en VM-finale, der spilles uden for Europa. Der er lagt op til lidt af et fodbold-brag, og selvom lille Danmark for længst er ude af VM, er der rigtig mange herhjemme, der laver en hyggedag ud af det med gode venner, fodbold og lidt godt fra grillen. Og da VM-finalen spilles i Sydafrika er der jo ikke noget, der er mere naturligt end at drikke de grillegnede, sydafrikanske VM vine ”The Beautiful Game” fra kometen The Winery of Good Hope. Vælg mellem Chenin Blanc, Shiraz eller Reserve Cabernet Sauvignon.
Se også vores andre vine fra Sydafrika her
-
8. juli 2010
International Wine Challenge kårer Shiraz til verdens bedste...
Directors' Cut blev i årgang 2007 kåret til Australiens bedste rødvin og verdens bedste Shiraz blandt mere end 10.000 blindsmagte vine på International Wine Challenge. I samme blindsmagning deltog vine til den femdobbelte pris.
Directors' Cut 2008 er endnu ikke anmeldt, men Ben Glaetzer betegner den som hans hidtil bedste, og væsentligt bedre end 2007’eren. Directors' Cut 2008 er blandt andet betydeligt mere intens end 2007.
Directors' Cut 2007 vandt i alt fire trofæer på International Wine Challenge 2010 i London:
Best International Shiraz Trophy
Best Australian Red Trophy
Best Australian Shiraz Trophy
Best South Australian Shiraz Trophy
Directors' Cut 2008 er først på lager oktober 2010 - forudbestil den herSe alle Ben Glaetzers Vine her
-
1. juli 2010
TOUR DE FRANCE 2010 - nu som smagekasse...
Tour de France 2010 skydes i gang med prologen i Rotterdam, lørdag den 3. juli. Fra Holland fortsætter kortegen via Belgien og til Frankrig. Traditionen tro går ruten tæt forbi flere af Frankrigs fineste vindistrikter. Vi har sammensat en eksklusiv Tour de France smagekasse med 6 vine, fra nogle af de områder Tour karavanen kommer forbi.
Se hvad kassen indeholder og bestil din Tour de France smagekasse her
Champagne Duval-Leroy NV, Brut
7 og 8 . juli, Cambrai – Reims /Epernay Montargis
9. Juli, Montargis - Gueugnon
Beaujolais-Villages “Combe aux Jacques”, Louis Jadot 2009
10. juli, Tournus – Station des Rousses
Côtes du Rhône, Château Saint Jean 2008
15. juli, Sisteron – Bourg Lès Valence
Château de Pennautier, Terroir d’Altitude 2006
17. juli, Rodez - Revel
Domaine de Pellehaut, Gascogne Blanc 2009
23. juli, Salies-de-Bearn - Bordeaux
Se vores øvrige smagekasser her
-
30. juni 2010
Norton Malbec Reserva; 90 point i Wine Spectator
Malbec Reserva fra Bodega Norton får 90 point i Wine Spectator; "Very ripe and very primal still, delivering a large core of velvety-textured raspberry, fig and boysenberry fruit that is liberally laced with dark toast, pastis and roasted vanilla. Should settle in nicely with modest cellaring."
Se øvrige vine fra Bodega Norton
-
30. juni 2010
Chianti Classico 2007 får 90 point i Wine Spectator
Chianti Classico fra Canonica a Cerreto får 90 point i Wine Spectator; "Lots of vanilla, new wood and jammy fruit aromas and flavors lead to a full body, with velvety, soft-textured tannins and a long finish. This is full-throttle Chianti Classico!"
Se andre vine fra Canonica a Cerreto
-
30. juni 2010
Chianti Classico Riserva fra Canonica; 90 point i Wine Spectator
Chianti Classico Riserva fra Canonica a Cerreto; 90 point i Wine Spectator; "Displays lots of vanilla and milk chocolate, with cherry on the nose. Full-bodied, featuring velvety tannins and a fruity, rich aftertaste. A wonderful red. Let this come together and show its richness."
Se andre vine fra Canonica a Cerreto
-
25. juni 2010
Rosso di Montepulciano får 5 stjerner i JyllandsPosten
Rosso di Montepulciano 2007 fra Cantine Dei får 5 ★★★★★ i JyllandsPosten og beskrives som "Ung rank mørk frugt med en del nyt e